営業再開と今年いっぱいの営業について

本日より予定していた営業再開ですが、明日12/16（火）からの再開とさせていただくことになりました。
何度も変更になってしまい、申し訳ございません。

尚、明日からの再開についてですが、まだ完治したわけではないため、今年いっぱいは、メニューを縮小、（基本的には）前日までの予約限定での営業とさせて頂きます。

仕込み／調理にどうしても今まで以上の時間がかかってしまい、今までと同じメニュー内容／品目数での営業が難しい状況のため、このようにさせて頂くことにしました。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。

今年いっぱいの営業について

2014年末までは、下記の形での営業とさせていただきます。

メニュー数を縮小させていただきます

• メニューは基本はおすすめコース（3500円税別）でお出しする9品のみ（前菜3品、屋台料理／揚げ物各1品、野菜料理1品、メイン料理1品、締めのご飯1品、デザート）とさせて頂きます。
• コースでご注文いただいても、単品でご注文いただいても構いません。（すべて召し上がるのであれば多分コースのほうがお得だと思います）
• メニュー内容は日によって変わりますが、中華鍋を降り続ける必要のある炒飯をはじめ、炒め物はご提供できないことが多くなると思います。
• メニュー数が限られるため、通常は定番のメニューでも当日ご提供がないものもございます。アラカルトで色々召し上がりたい方、特定メニューがどうしても召し上がりたい方、料理のリクエストがしたい方などは、来年以降のご来店をおすすめします。

※仕込み／調理に時間がかかってしまうためメニュー数を絞っていますが、1品1品の質は落とすつもりはないので、ご安心ください

前日までのご予約の方のみとさせていただきます（2名以上）

• 前日15時頃までにお電話もしくはメールにてご予約ください。
• 完治するまでは、無理しすぎて再発してしまうのを防ぐため、対応人数をしぼっての営業とさせていただきます。ご了承ください。

※おひとり様でのご利用は、お席があれば当日ご対応可能な場合もございます。（ただし、20:30最終入店とさせてください）

火鍋はご提供可能です

• 火鍋のご提供は継続します。
• これまで通り前日お昼頃までにご予約ください。

ベジタリアン、その他特殊対応や料理のリクエストはお休みします

• ベジタリアン対応など特殊な対応は、別ラインでの仕込み・調理が必要となるため、申し訳ございませんがお休みとさせていただきます

自分としては喉から手が出るほど、これまで通り対応したいのですが、身体がついていけない状態です。

申し訳ございませんが、調子が治り次第また通常営業を再開させていただきますので、しばしの間、ご理解のほどよろしくお願いいたします。


尚、今年最後の営業にあたる28（日）、29（月）ですが、お気軽にお立ち寄りいただける忘年会を企画中です。（⇒28日は通常営業のご予約希望が多いため、29日のみとさせていただきます）

詳細は追ってお知らせ予定。お時間あえば、ぜひご参加ください！


台湾チャイニーズ　天天厨房
店主／主厨　謝 天傑

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＜調理スタッフ募集中＞

現在、調理のサポートをしていただける方（正社員候補／アルバイト）を募集しております。
明るく元気な方、いっしょにお店を盛上げましょう！
調理経験有や調理師学校卒の方、料理が大好きで料理の道に進みたい方大歓迎！

まずはメール（info@tentenchubo.com）か電話（03-6754-6893）にてご連絡ください。
※お問合せの際には、お名前、性別、お電話番号、年齢、最寄り駅、調理経験をお知らせください。

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＜ご予約・お問い合わせ＞
電話：03-6754-6893 （営業中は電話にでられないことがございます）
メール： info@tentenchubo.com （メールでのご予約は前日まで可）
Facebook：メッセージにてご連絡ください（前日まで可）

★営業中（特に土日祝の18〜21時の混雑時）はお電話にでられないことがございます。
★ご予約についてはこちらをお読みください。
★営業予定など最新情報は「Facebook」／「Twitter」にて配信中。

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＜営業時間＞
通常営業 18:00～22:00／バル営業 22:00～24:00⇒スタッフ不足のためバル営業休止中
（定休日：水曜日と第一火or木 ※その他試飲会・研修などで臨時休業）

↓現在バル営業は休止中です。
22:00以降はお酒の時間『バル営業』となり、
炒めもの以外の簡単なメニューと
ドリンクのみでの営業とさせていただいております。
どうぞご了承ください。（お通しなしです）

＜ラストオーダー時間＞
22:00　炒めものラストオーダー（炒飯も）
23:00　食べ物ラストオーダー

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