2014年8月14日木曜日

いよいよ今日から『台湾小吃ナイト』!

いよいよ今日から4日間、『台湾小吃ナイト』です!

着席でのご案内は早いお時間は満席となっておりますが、入れ替わり、もしくは立ち飲みにてご案内できます。
また、テイクアウトも行っておりますので、是非お気軽にお立ち寄りください。

さて!お待たせしました!
各日ご提供予定メニューの日程が決まりましたのでお知らせします!


『台湾小吃ナイト』メニュー提供 スケジュール

メニュー説明14(木)15(金)16(土)17(日)
滷味
(ロービー)
台湾スパイス煮込み。國語の読み方は「ルーウェイ」。お好きな具材を選んで注文をどうぞ!売り切れ次第終了
滷肉飯
(ローバーブン)
天天厨房の人気メニュー「ルーロウファン」。基隆の有名店「天一香」とその他食べて美味しかった屋台から影響を受けたオリジナルレシピです。売り切れ次第終了
蔥抓餅
(ツァンヤッビャー)
ネギの入ったサクサクのデニッシュのようなもの。台湾定番のおやつです。ビールとも良く合います。売り切れ次第終了
肉圓
(バーワン)
プルプルもちもちした生地の中に肉餡を入れたもの。特製ソースとパクチーで召し上がれ!
蚵仔煎
(オーアーゼン)
ぷるぷるの食感がクセになるカキのオムレツ。屋台風の赤いソースでご提供します!
割包
(グアバオ)
台湾式角煮バーガー。ふわふわの生地で特製豚角煮と高菜とピーナッツ粉とパクチーを挟んで召し上がれ。
麺線羹
(ミーソァゲー)
台湾煮込み素麺。とろとろの麺と豚モツの食感がクセになる、シェフの好きな小吃No. 1!
貢丸湯
(ゴンワンタン)
台湾肉団子スープ。肉圓(バーワン)や滷肉飯(ローバーブン)のお供に。売り切れ次第終了
潤餅
(ルンビャー)
甜(ディ)/鹹(ギャム)
台湾式生春巻き。アイスとピーナッツ粉とパクチーの入った「甜潤餅(ディルンビャー)」とキャベツや紅燒肉や卵やパクチーの入った「潤餅鹹(ギャムルンビャー)」を選べます。売り切れ次第終了
糖葫蘆
(リーヤータン)
屋台でよく見るトマトの飴がけ。トマトの酸味と飴の甘さが絶妙。売り切れ次第終了
粉圓豆花
(フニダオホイ)
タピオカ入り豆花(ドウファ)。台湾語では「ダオホイ」と読みます。やさしい甘さとブラックタピオカの「QQ(キューキュー)さ」がたまらない!
珍珠奶茶(フニリンテー)特大ブラックタピオカ入りのタピオカミルクティー。台湾屋台のドリンクといったらこれ!

前回お知らせしておりますが、仕込みの関係で、全日程でご提供できないメニューもございます。
また、少量しか仕込んでいないものは、売り切れ次第終了となります。
ご了承ください。

※基本的にはセルフサービスでカジュアルな形の営業になります。通常とはかなりサービスが異なりますのでご了承ください。



台湾中国語割引について

台湾で使われる國語/台湾語使用で割引やっております!
気合いを入れすぎたスタッフがこんなアンチョコを作りました!
是非是非覚えて使ってみてくださいね!



PDFファイルダウンロードはこちら
http://tentenchubo.com/pdf/hsiaochi_night_20140814.pdf



テイクアウトについて

お土産やテイクアウトのみでもご提供しています。
ぜひご家庭でも台湾小吃をお楽しみください!
  • 牡蠣以外のメニューはすべてテイクアウト可能です。
  • お持ち帰り容器は別途料金(実費30〜50円程度)を頂いております。
    マイ容器持ち込みの場合はご注文の際にお渡しください。
    (※テイクアウト分で1500円以上ご注文の場合は無料とさせていただきます)





本日17時よりオープンです!

皆様のお越しをお待ちしております!!

※営業中はお電話にでられないこともあります。ご了承ください。

台湾チャイニーズ 天天厨房

店主/主厨 謝 天傑

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<ご予約・お問い合わせ>
電話:03-6754-6893
メール: info@tentenchubo.com (メールでのご予約は前日まで可)
ご予約について
※営業予定など最新情報は「Facebook」/「Twitter」にて配信中。
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<営業時間>
通常営業 18:00~22:00/バル営業 22:00~24:00
定休日:水曜日と第一週目の火or木 ※その他試飲会・研修などで臨時休業

22:00以降はお酒の時間『バル営業』となり、
炒めもの以外の簡単なメニューと
ドリンクのみでの営業とさせていただいております。
どうぞご了承ください。(お通しなしです)

<ラストオーダー時間>
22:00 炒めものラストオーダー(炒飯も)
23:00 食べ物ラストオーダー
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