予告してからはや1ヶ月たってしまいましたが、今週金曜日より開始させていただきます！
鍋セットの数・大きさが限られているので、
まずは予約限定1日2組様（合計4名様まで）とさせていただきます。
（前日までにご予約ください）
----------------------------------------
特製麻辣火鍋 3500円／人（税別）（1名様から注文可能）
----------------------------------------
※10月頃〜4月末までのご提供となります
⇒2014/7/20（日）〜29（火）限定復活します！（詳しくは「7月の営業予定」をどうぞ）
＜天天厨房の火鍋の特徴＞
- 化学調味料不使用
豚骨と鶏ガラからとった特製スープと10種のスパイスを調合して作った火鍋底（火鍋スープベース）です。 - お一人様でも注文可能
大好きな台湾の「ひとり鍋文化」を広めたいという気持ちもあり、カウンターでのご提供をメインにしてお一人様でも利用できる形にしました。
----------------------------------------
＜メニュー内容＞
- 自家製麻辣火鍋ベース
豚骨と鶏ガラからとった特製スープと10種のスパイスを調合して作った火鍋底（火鍋スープベース）です。「麻辣：マーラー」はピリ辛です。辛さは調整可能です。
⇒2名様以上は＋500円／人で2食鍋に変更可。大鍋のため5名様まで対応可能になりました。こちらはテーブル席のみでのご案内となります。 - お肉2種
ご予約の際に「国産いも豚、オーストラリア産ラム、国産鶏肉、牛もつ」よりお好み2つお選びください（追加は ＋500円） - 本日の海鮮2種（別料金 ＋500円 となります）
海老、アサリ、カキなど日替わりでご提供。 - 貢丸3種
台湾鍋の定番。3種の肉団子をご用意。 - 季節の葉物野菜 2種類
- キノコ 3種類
- 自家製凍豆腐
- 有機栽培パクチー
- 粉皮（平打ち春雨）
※ミニデザート、食後のお茶（菊花茶）がつきます。
火鍋は身体に火（熱）が溜まりやすいので、食後のお茶は解熱効果のある「菊花茶」をご提供します。
＜ご注意＞
- 一つの鍋につき2人様まで、カウンター席にてのご案内となります。カウンター用の小さな鍋でのご提供になるため、お2名様までで一つの鍋となります。
（3名様の場合、2つの鍋になります）
⇒3名様以上はテーブル席にて2食鍋のご提供（4000円／人、税別）を開始しました。（5名様まで可） - 予約限定で一日2組（合計4名様）までのご提供となります。（3日前までにご予約）
- 人数分でのご注文となります。
----------------------------------------
慣れてきたら、4名様の場合のみテーブル席にて大鍋でのご案内も開始する予定です。
⇒テーブル席にて2食鍋のご提供（4000円／人、税別）を開始しました。2名〜5名様まで可能。3名様以上はこちらの2食鍋でのご提供となります。
ご予約、お待ちしています！
台湾チャイニーズ 天天厨房店主／主厨 謝 天傑
----------------------------------------
＜ご予約・お問い合わせ＞
電話：03-6754-6893
メール： info@tentenchubo.com （メールでのご予約は前日まで可）
----------------------------------------
※カウンターでのご用意になります
※2014/7/3 1色鍋の価格を改定しました。
0 件のコメント:
コメントを投稿