天天厨房も気づけば開店3週間経とうとしています。
さて、今月のお休み予定をお知らせします。
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11月のお休み
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4日(月祝)
5日(火)
12日(火)
26日(火)
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今月は基本は火曜日をお休みとさせていただきます。
また、火鍋メニューなど準備のため、4日(月祝)もお休みさせていただきます。
Twitter/Facebookでもお知らせさせて頂いたのですが、
火鍋メニューについては、一部のお客様に今週末より開始予告をしておりました
納得のいくお肉の仕入れが間に合いませんでした。
このため、一度準備期間をいただき、開始を来週以降に延期させて
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、もうしばらくお待ちく
(まかない用に試作してみた火鍋↓)
ランチ営業延期のおしらせ
前回のブログでも書かせていただいたのですが、
ランチ営業は、当分の間延期させていただくことにしました。
当初11月頃から開始を予定していたのですが、
現在ディナー営業の仕込みで手一杯になってしまっており、
これにランチ営業を加えた場合ディナーのクオリティを保てない状況です。
このため、楽しみにして頂いていたお客様には大変申し訳ないのですが、
当分の間、ランチ営業は見送らせていただくことにします。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、
ご理解のほどよろしくお願いします。
台湾チャイニーズ 天天厨房
店主/主厨 謝 天傑
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