2013年11月1日金曜日

11月の営業とランチ延期のお知らせ

11月、すっかり秋も深まり、冬が近くなってきましたね。
天天厨房も気づけば開店3週間経とうとしています。

さて、今月のお休み予定をお知らせします。

---------------
11月のお休み
---------------
4日(月祝)
5日(火)
12日(火)
19日(火)18日(月)※訂正します。(11/5)
26日(火)
---------------

今月は基本は火曜日をお休みとさせていただきます。
また、火鍋メニューなど準備のため、4日(月祝)もお休みさせていただきます。

Twitter/Facebookでもお知らせさせて頂いたのですが、
火鍋メニューについては、一部のお客様に今週末より開始予告をしておりましたが、
納得のいくお肉の仕入れが間に合いませんでした。

このため、一度準備期間をいただき、開始を来週以降に延期させていただきます。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、もうしばらくお待ちください


(まかない用に試作してみた火鍋↓)




ランチ営業延期のおしらせ

前回のブログでも書かせていただいたのですが、
ランチ営業は、当分の間延期させていただくことにしました。

当初11月頃から開始を予定していたのですが、
現在ディナー営業の仕込みで手一杯になってしまっており、
これにランチ営業を加えた場合ディナーのクオリティを保てない状況です。

このため、楽しみにして頂いていたお客様には大変申し訳ないのですが、
当分の間、ランチ営業は見送らせていただくことにします。

ご不便をおかけして申し訳ございませんが、
ご理解のほどよろしくお願いします。


台湾チャイニーズ 天天厨房
店主/主厨 謝 天傑

0 件のコメント:

コメントを投稿